Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 20 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
1000 g d'eau
50 g de farine
250 - 300 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Pommes de terre 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Fougasse aux olives

2h 20min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Focaccia croustillante

2h 10min

Focaccia aux oignons

2h 20min

Tartelettes aux oignons

35min

Mille-feuilles

2h 25min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1h 40min

Polenta tessinoise

45min

Focaccia au romarin

2h 30min

Rösti bernois

40min

Pain tessinois

1h 50min