
Versões compatíveis
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lingurițe sare
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie preferabil bio, coaja și zeama
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
ou 4 fileuri de pește alb, fără piele (150-180 g fiecare) - 5 - 10 g ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (opcional)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g șalote tăiate jumătăți
-
100
g praz - doar partea albă - tăiat bucăți
ou 100 g ceapă tăiată jumătăți - 100 g țelină tulpină tăiată bucăți
-
350
g mazăre congelată
ou 350 g morcovi tăiați bucăți (vezi recomandarea) - 450 g apă
- 250 g cartofi tăiați bucăți (1 cm)
-
400
g buchețele de broccoli
ou 400 g amestec de legume (ex. morcovi, dovlecei, ciuperci), tăiate felii (0.5 cm) - 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 713 kcal / 2984 kJ
- Proteína
- 44 g
- Gordura
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 10.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Linguine cu somon și votcă
20min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Pui în sos de piersici
40min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Cod cu unt și citrice
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă de dovleac
35min
Supă cremă de ciuperci
20min