Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1317 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 23.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Dressing cu iaurt
5 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Nenhuma avaliação
Sos thai dulce cu chilli
Nenhuma avaliação
Pește slab sous-vide
Nenhuma avaliação
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Vin fiert, cu mere
25 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min