Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24.1 g

Energia 1317 kJ / 317 kcal

Gordura 23.6 g

Hidratos de carbono 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de vară 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Supă de ceapă

1h

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h