Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1317 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 23.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Bolul cu ton și avocado
45min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 Min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Orez basmati fiert
35 Min