Versões compatíveis
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pohankovo-pšeničné palačinky
- 75 gramů pohankové mouky
- 75 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů mléka
- 100 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
- 120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů špenátových listů, čerstvých, nasekaných nahrubo
- 1 čajovou lžičku mořské soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 250 gramů sýru ricotta
- 30 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 50 gramů piniových oříšků
- 10 - 20 gramů másla, na smažení
Sýrová omáčka
- 60 gramů ementálu
- 200 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 1736 kJ / 415 kcal
- Proteína
- 16.27 g
- Hidratos de carbono
- 19.26 g
- Gordura
- 30.35 g
- Fibra
- 2.53 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 Std. 15 Min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 Std.
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Hráškové pesto se špenátem
15 min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40 Min
Čočkové stew s pancettou
1 Std.
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2 godz. 5 min
Květáková pizza
30 min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 Min