Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
Preparação 40min
Total 1h 15min
8 portions
Ingredientes
Soup
-
olive oil125 g
-
red onion quartered (approx. 120 g)1
-
celery stalk cut in small pieces (approx. 50 g)1
-
garlic cloves2
-
beetroots small, roasted then peeled, cut in pieces (3-4 cm)900 g
-
liquid chicken stock strong-flavoured, hot750 g
-
double cream150 g
-
unsalted butter50 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper to taste
Dumplings
-
fresh horseradish sliced (1 cm)10 g
-
ricotta cheese drained225 g
-
pasta flour plus extra for dusting200 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
orange finely grated zest only½
-
olive oil for greasing
-
water for steaming, plus extra for mixing500 g
-
sour cream200 g
-
creamed horseradish or horseradish relish40 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
20 g
Energia
2650 kJ /
638 kcal
Gordura
47 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
Também pode gostar...
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10min
Carrot and Coriander Soup
25min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy Courgette Soup
25min
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45min
Watercress and Oat Soup
35min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Onion Soup
1h
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Red Lentil Soup
40min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min