![French Onion Soup (TM5) French Onion Soup (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/105a2e1a064979bad1899e8b33ac7748/Derivates/df332326866787a03a42e21e88593c3eb23b9b35.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g onions, halved or cut in wedges to fit in feeder
- 80 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil
- 20 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt, plus 5 g or to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 1 ½ tsp dark muscovado sugar
- 65 g plain flour
- 50 g white wine vinegar
- 800 g water
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 dried bay leaf
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- 12 slices baguette, slightly stale, or other crusty bread
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 979 kJ / 234 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 819 mg
Receitas alternativas
Porcini Mushroom Risotto
35 Min
Blue Cheese and Pear Dip
10min
Cevapcici with Tzatziki Sauce
30min
Strawberry Layer Cake (TM6)
2 godz.
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3h 45min
Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice
30min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Chickpea Stew with Vegetables
50 Min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
French Onion Soup (TM6)
1 Std.
Mixed Berry Cocktail
2h 10min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 Min