Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 1 lemon finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 347 kcal / 1436 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 268 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Tahini and Beetroot Dip
1h 15min
Guacamole
5min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Red Pepper Houmous
5min
Sumac-spiced Houmous
5min
Houmous
13h 30min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5min