Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

4.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

water
1000 g
white wine
200 g
orange juice freshly squeezed
100 g
fine sea salt
1 ½ tsp
fresh trout fillets, skinless
400 g
fresh salmon fillets, skinless
frozen green peas
200 g
short dried pasta (e.g. mezze penne rigate), 10 minutes cooking time
240 g
extra virgin olive oil plus 30 g
1 Tbsp
garlic clove
1
salted capers rinsed
30 g
pitted black olives
80 g
cherry tomatoes halved or quartered
350 g
ground black pepper (opcional)
1 pinch
lemon juice (opcional)
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1497 kJ / 357 kcal

Gordura 14 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Olive and Mozzarella Farfalle

30min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1h

Seven Spice Chicken with Rice

35min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min

Stuffed vegetables

1h 5min

Mushroom Pie

1h 30min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Pad Thai Noodles with Prawns

30min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Jacket Potato Mice

1h 20min

Creamed Cod

45min