Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo cortado en rodajas
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 oreja de cerdo cocida, en trozos
- 1 manita de cerdo, deshuesada y en trozos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 800 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1606 kJ / 384 kcal
- Proteína
- 17.25 g
- Hidratos de carbono
- 48.41 g
- Gordura
- 13.53 g
- Fibra
- 2.05 g
Receitas alternativas
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Patatas meneás salmantinas
40 min
Patatas a la riojana
40 min
Arroz a lo pobre
40 min
Rancho
1 godz.
Arroz criollo
45 Min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12 Std. 45 Min
Arroz con beicon, habas y judías verdes
40 min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 godz. 10 min
Patatas revolconas
40 min