Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11.2 g

Energia 1530 kJ / 366 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food truck 83 Receitas
Espanha

Viaje a Perú 7 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Choripanes con salsa pebre

2h

Chili con carne

55min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Ají de gallina

1h 15min

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2h 30min

Cóctel pisco sour

10min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Leche de tigre con patacones - Perú

20min

Causa limeña de atún

1h 20min

Empanadas de verde con queso

1h 15min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min