Gazpacho di pomodoro e gamberi

Gazpacho di pomodoro e gamberi

3.7 6 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 25min

6 porzioni

Ingredientes

12 gamberi crudi
700 g di pomodoro a metà
½ cetriolo senza semi
1 peperone rosso
2 spicchi di aglio
1 cipolla a metà
1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
140 g di mollica di pane
250 g di brodo di pollame freddo
30 g di aceto di Sherry

30 g di aceto di vino rosso
2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
65 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.5 g

Energia 1052 kJ / 250 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gazpacho 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gazpacho

15min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Crema di asparagi

50min

Crema inglese

15min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1h 30min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1h 20min

Gazpacho mango e avocado

10min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Zuppa di cipolle

1h