Whitebait fritters

Whitebait fritters

4.0 14 avaliações

Preparação 30min

Total 35min

12 pieces

Ingredientes

whitebait
500 g
plain flour
2 tbsp
baking powder
¼ tsp
egg whites
3
egg yolks
3
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil to shallow fry
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
lemon cut into wedges to serve
aioli to serve (see Tips)
bread of choice, sliced to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 39.5 mg

Proteína 7.1 g

Energia 352.1 kJ / 84.2 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 2.5 g

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