Dispositivos e acessórios
Whitebait fritters
Preparação 30min
Total 35min
12 pieces
Ingredientes
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whitebait500 g
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plain flour2 tbsp
-
baking powder¼ tsp
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egg whites3
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egg yolks3
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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olive oil to shallow fry
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fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
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lemon cut into wedges to serve
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aioli to serve (see Tips)
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bread of choice, sliced to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
39.5 mg
Proteína
7.1 g
Energia
352.1 kJ /
84.2 kcal
Gordura
5 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
2.5 g
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Kiwi creations from New Zealand
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