Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.0 41 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Chicken glaze<br>

brown sugar
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp

Chicken marinade and rice

skinless chicken thigh fillet
4
mirin
2 tbsp
dark soy sauce
1 tbsp
light soy sauce
1 tbsp
cayenne pepper
⅛ tsp
garlic cloves
2
white basmati rice
300 g
liquid chicken stock (see Tips)
1000 g
olive oil spray
daikon cut into matchsticks
200 g
frozen edamame beans defrosted and podded
100 g
snow peas cut into slices
100 g
fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish
1
fresh coriander leaves to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1248.4 mg

Proteína 39.3 g

Energia 2575.3 kJ / 615.5 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 72.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Less waste, more food with Thermomix® 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Quick and easy pork noodles

20 Min

Chilli and cheese nachos

35 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Marinated chicken with salsa

40 Min

Smash burger taco

40 Min

Fast and Super Easy Noodles

15 Min

Crispy sticky sesame chicken

45 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 Min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min