Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6 33 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 25min

12 fette

Ingredientes

Base cheesecake alle mandorle

20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
60 g di zucchero grezzo
1 pizzico di sale

Fichi caramellati

½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
100 g di fichi secchi a metà
100 g di acqua
80 g zucchero

Terminare la preparazione

170 g zucchero
3 uova
170 g di burro morbido
250 g di ricotta
1 pizzico di sale
80 g di farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 9 g

Energia 1784 kJ / 426 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci del buonumore 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta caprese bianca al limoncello

Torta caprese bianca al limoncello

1h 5min

Cheesecake polacca

Cheesecake polacca

1h 30min

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

5h 25min

Cuore di cheesecake ai lamponi

Cuore di cheesecake ai lamponi

7h

Parfait al mascarpone e vaniglia

Parfait al mascarpone e vaniglia

2h 35min

Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

5h

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4h 30min

Cheesecake cotta alle mele

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

3h 20min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min