Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.3 95 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
50 g olio extravergine di oliva
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di brandy
50 g di vino bianco secco
400 g di passata di pomodoro
320 g di pasta secca tipo paccheri
50 g di panna da cucina
50 g di ricotta salata a scaglie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28.6 g

Energia 2309 kJ / 552 kcal

Gordura 20.6 g

Hidratos de carbono 63.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Incaricate in cucina 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tonno in agrodolce

1h

Linguine ai gamberoni

30min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1h 5min

Bavette con scampi all'arancia

15min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min

Linguine con scampi al limone

20min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Spaghetti al polpo

1h 10min