Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g tasty cheddar cheese cut into cubes (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 - 750 g chicken thigh fillets cut into pieces (3-4 cm)
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- 150 g brown onion cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 - 3 fresh chillies trimmed and deseeded if preferred
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground cumin
- 40 g oil
- 1 tomato cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 50 g raisins
- 100 g pimento stuffed olives
- olive oil spray for greasing
- 18 mini tortillas
- 150 g sour cream to serve
- 4 - 5 sprigs fresh coriander leaves only
- ¼ iceberg lettuce shredded
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 844.3 kcal / 3546.1 kJ
- Proteína
- 41.9 g
- Gordura
- 47.1 g
- Hidratos de carbono
- 61.6 g
- Fibra
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 19.1 g
- Sódio
- 1955 mg
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