Dispositivos e acessórios
Gerstenrisotto mit Pilzen
Preparação 25min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Haselnüsse ganz50 g
-
getrocknete Marillen, entsteint halbiert50 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt½
-
Wasser700 g
-
Salz etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
-
Rollgerste gewaschen150 g
-
braune Champignons in Scheiben250 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben250 g
-
Ayran30 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Pistazien, gehackt zum Garnieren25 g
-
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren4 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portionen
Proteína
14 g
Energia
1646 kJ /
393 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
12.6 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Weltküche
12 Receitas
Áustria
Áustria
Weltküche
12 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45min
Cremige Polenta
45min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1h 30min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50min
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1h 25min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min
Polenta mit Spinat und Käse
1h