Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 70 g de beurre coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 827 kcal / 3457 kJ
- Proteína
- 53.5 g
- Gordura
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 46.2 g
- Fibra
- 5.2 g
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