Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

4.7 99 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

70 g d'échalotes
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
1 c. à café de graisse de canard
2 c. à café de concentré de tomate
500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
200 g de crevettes cuites, décortiquées
80 g de chapelure

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2082 mg

Proteína 57.8 g

Energia 3029 kJ / 724.8 kcal

Gordura 36.5 g

Fibra 11.3 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Riz à la morue et aux moules

50min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Bourride

1h

Gratin de moules au curry

50min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Gratin de poissons à la choucroute

40min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Brandade de morue et persillade

50min

Marmites de la mer

45min

Garbure du Béarn

1h 10min