Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g chicken with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp light soy sauce
- 30 g shallots
- 60 g fresh ginger
- 80 g fresh turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass white part only
- 30 g oil
- 100 g onions cut in quarters
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 351 kcal / 1468 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Fibra
- 3.4 g
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