Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.4K avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g

Energia 2725 kJ / 650 kcal

Gordura 48 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Receitas
Alemanha

Paris, mon Amour! 12 Receitas
Alemanha

Rock deinen Ofen! 24 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 Min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3 Std. 50 Min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 Std. 45 Min

Pekingsuppe

45 Min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 Std. 30 Min

Bifteki mit pikantem Tomatendip

40 Min

Gambas Piri-Piri

25 Min

Muscheln in Weißweinsud

35 Min

Cremiges Hähnchen-Curry

30 Min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 Min

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

1 Std. 20 Min

Bihunsuppe

45 Min