Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 295.7 mg

Proteína 112.9 g

Energia 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Pork in green pepper and cognac sauce

50min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Beef, apricot and pine nut pastilla

1h 20min

Fish fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Carrot, feta and mint salad

40min

Lamb and feta meatballs

30min

Swedish meatballs with gravy

30min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Prawn and mushroom crepes

50min

Leek and ham tart

1h 55min