Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 avaliações

Preparação 1h

Total 2h 30min

18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2 g

Energia 545 kJ / 130 kcal

Gordura 9.3 g

Hidratos de carbono 8.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccole coccole 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bignè al tiramisù

4h

Delizia alla fragola di Plougastel

4h 55min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4h 40min

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

3h 30min

Macaron al cioccolato

24h

Mezze sfere al caramello e vaniglia

6h 25min

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Torta Diplomatica

3h

Crema chantilly

35min

Bignè al cioccolato

3h