Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 avaliação

Preparação 1h

Total 5h

12 fette

Ingredientes

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 13.8 g

Energia 4548 kJ / 1087 kcal

Gordura 70.2 g

Hidratos de carbono 100 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Brownies cioccolato e pistacchi

Brownies cioccolato e pistacchi

45 min

Gravity cake con confetti colorati

Gravity cake con confetti colorati

3 h

Red velvet cake

Red velvet cake

1 h 15 min

Donuts

Donuts

4 h 25 min

Donut Milkshake

Donut Milkshake

3 h 30 min

Victoria sponge

Victoria sponge

1 h 30 min

Unicorn Latte

Unicorn Latte

15 min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3 h 25 min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 h

Torta alle 3 mousse

Torta alle 3 mousse

5 h 30 min

Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3 h 55 min

Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 h 15 min