Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g d'oignon, coupé en 4
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ cm de gingembre frais pelé
- 2 c. à café de cinq épices
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
- 400 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en biseaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1964 kJ / 467 kcal
- Proteína
- 65 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 分钟
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Poulet gingembre-citron
1 Std. 5 Min
Colombo de porc
1小时 20 分钟
Bœuf aux cacahuètes
25 dk
Porc vindaloo
2 Std. 30 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 分钟
Irish stew
3h 30min