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Riz de Louisiane à la saucisse fumée
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
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d'huile d'olive35 g
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d'oignon rouge (1) coupé en 4120 g
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de poivron vert en morceaux100 g
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de courgette en tronçons (1/2 courgette)80 g
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de céleri branche en tronçons20 g
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de saucisse de porc fumée en rondelles épaisses de 3 cm200 g
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de filets de poulet en cubes300 g
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de quatre-épices1 c. à soupe
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de pulpe de tomate en conserve400 g
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de riz long grain, cuisson classique200 g
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d'eau35 g
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cube de bouillon de volaille½
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sel
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poivre moulu
Nutrição por 1 portion
Energia
478 kcal /
2000 kJ
Proteína
34 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
25 g
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