Fondue suiza de queso

Fondue suiza de queso

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Preparação 5min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
600 g de queso gruyère en trozos
200 g de queso emmental en trozos
420 g de vino blanco seco
20 g de maicena
20 g de kirsch
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimentón dulce

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 56 g

Energia 3895 kJ / 930 kcal

Gordura 67 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 5 g

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