Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

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Preparação 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di polenta fredda, a pezzi
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
40 g di burro morbido, a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.4 g

Energia 2205 kJ / 527 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 65.4 g

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