![Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima) Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2AFA7EB-8F5E-4592-8C98-EBD0B2008DBA/Derivates/29f73a9b-8b1c-4c79-9393-6b9a2fae6495.jpg)
Versões compatíveis
Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le m'boa
- 100 g de cacahuètes crues, non salées
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 100 g de tomates, coupées en morceaux
- 400 g de lait de coco
- 2 piments rouges frais, coupés en rondelles
- 1 c. à café de sel
-
400
g de feuilles de citrouille, taillées en lanières (0,5 cm)
ou 400 g de fanes de navet, taillées en lanières (0,5 cm) - 500 g de crevettes roses, crues et non décortiquées, sans la tête
Le xima
- 800 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel
- 400 g de farine de riz
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
- Gordura
- 46 g
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