Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 32 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 8958.3 mg

Proteína 83.5 g

Energia 2719.6 kJ / 650 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°35 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Cocotte de lotte au curry et légumes

1h

Poulet à la vanille

1h 45min

Soufflé au munster et au cumin

1h 10min

Papillote de thon dans une feuille de chou

55min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30min