Carottes glacées au miel

Saumon teriyaki sous-vide

Crevettes sautées au porto

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Osso-buco cuisson lente

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Foie gras sous-vide