Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.2 5 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 790.7 mg

Proteína 96.1 g

Energia 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 53.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas da Avó 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30min

Mexilhão thai

Mexilhão thai

25min

Douradas com açorda de coentros

Douradas com açorda de coentros

45min

Mexilhões com pesto

Mexilhões com pesto

25min

Patê de cavala com agrião

Patê de cavala com agrião

5min

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

2h 35min

Choquinhos à Bulhão Pato

Choquinhos à Bulhão Pato

30min

Favada

Favada

55min

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30min

Ovas com alho e malagueta

Ovas com alho e malagueta

35min

Esparregado

Esparregado

20min