Carpaccio de ternera con salsa de piñones

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0 9 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

4 raciones

Ingredientes

8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
50 g de piñones
15 g zumo de limón
50 g de vino blanco seco
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 19.4 g

Energia 769 kJ / 184 kcal

Gordura 11.2 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 0.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ligeras 11 Receitas
Espanha

RecetasLigeras 11 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Refresco de limón

5min

Champiñones en vinagre

35min

Tacos de canasta saludables

1h 50min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min

Boletus con foie en papillote

30min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

25min

Paté de surimi

5min

Piernas de cordero con dos rellenos

2h 15min

Picantones con salsa de uvas

40min

Manhattan

5min

Carpaccio de pulpo

3h 10min