Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

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Preparação 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

1 mango maduro (250-300 g)
30 g de cebolla
600 g de tomate maduro en trozos
1 diente de ajo
50 g de pepino pelado, en trozos
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de oliva
200 g de cubitos de hielo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.3 g

Energia 584.2 kJ / 139.8 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 10.4 g

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