Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poisson blanc, type merlu (4 pavés de 150 g)
- ½ bouquet d'estragon frais, équeuté
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, équeuté et ciselé
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 985.2 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 11.5 g
- Fibra
- 0.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 Min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 Min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1 Std.
Barbue façon meunière
50 Min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 Min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min