Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
400
g di vongole fresche
ou 400 g di cozze fresche - 300 g di gamberi crudi
- 2 cucchiaini di sale
- 1000 g di acqua + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di vino bianco
- 350 g di riso a chicco tondo
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, spezzettato + q.b.
- 1 pizzico di zafferano
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1920 kJ / 459 kcal
- Proteína
- 25.02 g
- Hidratos de carbono
- 52.69 g
- Gordura
- 14.79 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1h
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Risotto ai frutti di mare
45min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1 godz. 5 min
Riso con polpo
1h 10min
Risotto ai frutti di mare
1h 15 min
Risotto alle cozze
1 godz. 5 min
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 Min
Risotto zucchine e gamberi
1h 15 min
Risotto al ragù bianco di mare
30min