Dispositivos e acessórios
Shrimp Mousse
Preparação 20min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
unsalted butter to grease1 tbsp
-
fresh raw shrimp, peeled, deveined (medium, 31-35 count)10 oz
-
salt1 ½ tsp
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ground white pepper1 pinch
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cream cheese cubed, divided10 oz
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shallots finely diced4 oz
-
fresh chives finely chopped, plus extra to garnish1 tbsp
-
fresh tarragon finely chopped1 tbsp
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water27 oz
-
crackers to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10 g
Energia
954 kJ /
228 kcal
Gordura
19 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
6 g
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CharlestonSavor the South
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