Shrimp Mousse

Shrimp Mousse

4.3 3 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
6 portions

Ingredientes

  • unsalted butter to grease
    1 tbsp
  • fresh raw shrimp, peeled, deveined (medium, 31-35 count)
    10 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground white pepper
    1 pinch
  • cream cheese cubed, divided
    10 oz
  • shallots finely diced
    4 oz
  • fresh chives finely chopped, plus extra to garnish
    1 tbsp
  • fresh tarragon finely chopped
    1 tbsp
  • water
    27 oz
  • crackers to serve

Nutrição por 1 portion

Energia 228 kcal / 954 kJ
Proteína 10 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 1 g

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