Dhal butternut et lentilles corail

Dhal butternut et lentilles corail

3.7 473 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais
150 g d'oignons coupés en deux
½ piment rouge en saumure
20 g de curcuma frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
2 c. à café de concentré de tomate
150 g de lentilles corail
450 g de courge butternut coupée en morceaux
500 g d'eau
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.2 g

Energia 663.3 kJ / 158.2 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Dhal

1h 40min

Houmous de betterave

15min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Dahl indien et curry de légumes

1h 25min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Mijoté d'aubergine

35min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Velouté patate douce et orange

30min