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Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela
4.2 43 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 unidades
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Ingredientes

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Crumble
  • 30 g de mantequilla con sal fría, en 4 trozos
  • 30 g de azúcar
  • 30 g de harina
Masa
  • 300 g de harina
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 300 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente, en trozos
  • 300 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 300 g de leche
  • 1 chorrito de vainilla líquida
Muffins de manzana y canela
  • 1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas) en cuartos y cada cuarto por la mitad
  • ½ cucharadita de canela molida
Muffins de chocolate
  • 100 g de chocolate blanco en trozos de aprox. 1½ cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 7.7 g
Energia 2451 kJ / 586 kcal
Gordura 34.3 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 62.1 g

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Também apresentado em

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