Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 g de noisettes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 625 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2528 kJ / 608 kcal
- Proteína
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 41 g
Receitas alternativas
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35 min
Purée de butternut et roulé de veau
50 min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10 min
Purée carotte-pomme de terre
25 min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30 min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 min
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10 min