Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Parmentier de bœuf et purée de carottes
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
75 g de noisettes décortiquées
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100 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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700 g de carottes coupées en rondelles
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1 cm de gingembre frais râpé
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5 brins de persil frais effeuillés
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625 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à café de cannelle en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Nutrição por 1 portion
Energia
608 kcal /
2528 kJ
Proteína
40 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
16 g
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