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Creme de espargos com rolinhos crocantes
Preparação 15min
Total 1h 5min
6 doses
Ingredientes
Creme
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
manteiga30 g
-
espargos verdes cortados em pedaços250 g
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água500 g
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vinho branco100 g
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
batata cortada em pedaços200 g
-
sal1 pitada de
-
natas100 g
-
pimenta1 pitada de
Rolinhos
-
espargos verdes12
-
massa filo1 folha de
-
manteiga derretida50 g
-
Azeite q.b. p/ pincelar
-
Croutons q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
361 kcal /
0 kJ
Proteína
4 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
14 g
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