Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

4.5 35 avaliações
Preparação 45min
Total 1h
4 doses

Ingredientes

  • camarão c/ casca
    600 g
  • Azeite q.b.
  • óleo de palma
    80 g
  • pimento vermelho
    150 g
  • cebola cortada em rodelas
    150 g
  • tomate cortado em rodelas
    150 g
  • Sal marinho q.b.
  • leite de coco
    400 g
  • água mais q.b. p/ o caldo
    300 g
  • malagueta s/ sementes cortada em rodelas
    25 g
  • Caju torrado picado q.b.
  • coentros picados
    10 g

Nutrição por 1 dose

Energia 496 kcal / 2074 kJ
Proteína 28 g
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 2 g

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