Bolonhesa de lentilhas
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Bolonhesa de lentilhas

INGREDIENTES

  • 300 g lentilhas verdes secas
  • 1300 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 2 c. chá de sal
  • 350 g esparguete s/ glúten
  • 30 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cebola
  • 200 g curgete cortada em pedaços
  • 400 g tomate em pedaços
  • 150 g cogumelos laminados
  • 150 g pimento vermelho cortado em cubos
  • 2 c. chá de orégãos
  • 1 pitada de pimenta

Nutrição
por 1 dose
Energia
1826 kJ / 437 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
70 g
Gordura
7 g

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