Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

4.5 53 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

salsa só as folhas
15 g
cabeças de alho
2
couve-flor cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
100 g
aipo cortado em pedaços pequenos
50 g
cebola cortada em pedaços pequenos
150 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
60 g
paprika
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
1000 g
leite de coco
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 651.4 mg

Proteína 4.7 g

Energia 955.1 kJ / 228.3 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista novembro 2018 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de curgete com cebolinho

Sopa de curgete com cebolinho

40min

Creme de couve-flor

Creme de couve-flor

45min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45min

Sopa de alho-francês

Sopa de alho-francês

40min

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35min

Creme de aipo e maçã

Creme de aipo e maçã

30min

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1h

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55min

Creme de couve-flor e manjericão

Creme de couve-flor e manjericão

45min

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35min