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Massa com frango e pesto de curgete
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
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peito de frango cortado em tiras500 g
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sal2 ½ c. chá de
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gengibre ralado2 c. chá de
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mostarda15 g
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vinho branco70 g
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água1200 g
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esparguete350 g
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cebola roxa100 g
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azeite70 g
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tomate-cereja cortado em metades150 g
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dentes de alho3
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curgete cortada em pedaços pequenos200 g
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coentros cortados em pedaços15 g
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abacate100 g
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pimenta1 pitada de
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limão (raspa e sumo)½
Nutrição por 1 dose
Energia
1875 kcal /
449 kJ
Proteína
29 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
5 g
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Revista Junho 2018
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