Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- Azeite q.b. p/ untar e temperar
- 500 g peito de peru cortado em pedaços
- 100 g molho de soja
- 1350 g água
- 45 g açúcar mascavado escuro
- 10 g gengibre
- 2 dentes de alho
- 15 g amido de milho
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g arroz integral
- 200 g cenoura baby
- 150 g brócolos, só os floretes, cortados em lâminas
- 150 g couve kale
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1392 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Peru com legumes
35min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1 godz.
Peru estufado com feijão preto
35min
Strogonoff de vitela com legumes
40min
Arroz de açafrão com peru
40min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45min
Arroz de vitela com legumes
50min
Guisado de frango – na massa
3hod. 5min
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1 godz. 10 min
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1 godz. 30 min
Salteado de vitela com legumes
35min