Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas
4.6 79 avaliação
Preparação 20min
Total 1h 40min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • azeite
    40 g
  • carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
    800 g
  • água
    500 g
  • vinho branco seco
    150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • tomate em pedaços
    400 g
  • tomilho só as folhas
    4 pés de
  • folhas de louro
    2
  • azeitona preta
    100 g
  • azeitona verde
    100 g
  • salsa só as folhas
    10 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • abóbora cortada em pedaços pequenos
    250 g
  • natas
    100 g
  • manteiga
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g
Energia 2366 kJ / 566 kcal
Gordura 37 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Strogonoff de vitela com legumes

4.0(8)

40min

Empadão de borrego

4.5(14)

2h 30min

Wraps de vitela com tomate e molho de ervas

4.9(15)

45min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

4.5(75)

1h 30min

Salteado de vitela com legumes

4.6(80)

35min

Guisado de vitela coberto

4.7(10)

3h 30min

Caldeirada de marisco

4.7(36)

40min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

4.8(21)

2h 30min

Bacalhau com vinho do Porto

4.2(17)

45min

Empadão de coelho

4.0(1)

1h 20min

Coelho com ameixas e sultanas

4.7(14)

3h 50min

Arroz tipo paella

4.3(66)

45min