
Dispositivos e acessórios
Salmão a vapor com molho agridoce
Preparação 5min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
Molho
-
dentes de alho3
-
malaguetas s/ sementes ou c/ sementes2
-
vinagre60 g
-
açúcar100 g
-
água180 g
-
sal½ c. chá de
-
amido de milho10 g
Salmão com arroz
-
lombos de salmão (800 g aprox.)4
-
sal2 c. chá de
-
sumo de lima (2 unid. aprox.)40 g
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sementes de sésamo20 g
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coentros só as folhas15 g
-
água1200 g
-
arroz basmati300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
936 kcal /
3910 kJ
Proteína
39 g
Gordura
47 g
Hidratos de carbono
88 g
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Revista julho 2018
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