Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
7 spezie
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio raso di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano
- 1 stecca di cannella
- 10 semi di cardamomo
Pollo
- 200 g di cipolle a metà
- 50 g di olio di oliva
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di riso, sciacquato
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle e a cubetti (2 cm)
- 30 g di pinoli
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, spezzettato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2158 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 22 g
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