Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Blancs de poulet vapeur saveur citron
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
d'huile d'olive45 g
-
de filets de poulet coupés en lanières800 g
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d'échalotes60 g
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d'eau300 g
-
de fond de veau1 c. à café rase
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de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire500 g
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de petits pois frais200 g
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de pois mange-tout300 g
-
de poivre vert1 c. à café
-
de cerfeuil frais10 - 15 brins
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.1 c. à soupe
Nutrição por 1 portion
Energia
362.3 kcal /
1520.5 kJ
Proteína
35.3 g
Gordura
14.5 g
Hidratos de carbono
21.7 g
Fibra
5.2 g
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